山东及苏北地区饲料需求及家禽养殖研究报告

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一、调查概况

2018年8月,国内爆发非洲猪瘟疫情,导致国内生猪存栏量和生猪饲料产量持续下降。 进入2019年,豆粕需求并未像预期那样大幅下降,主要是由于家禽养殖的发展以及饲料需求的增加。 更好地了解家禽饲料需求。 我们走访了山东、江苏的家禽养殖链企业。 其中,山东地区以白羽肉鸡产业链为主,因为2018年该省肉鸡销量达到20亿只,是全国白羽肉鸡销量最高的地区,基本占据一半。该国的肉鸡。 在江苏省,我们主要参观了蛋鸡产业。 家禽业占全省畜牧业产值的50%。 蛋鸡占全省家禽总量的一半。 为了更全面地了解2019年下半年豆粕市场,也希望对今年下半年豆粕现货和期货交易有一定的指导作用。

本次调查,我们走访了山东滨州、潍坊、临沂等地的肉鸡良种繁育工厂、孵化场、养殖户、饲料企业、屠宰场。 江苏扬州和泰州的蛋鸡场和饲料厂。 为了解目前家禽养殖对豆粕的需求情况(包括豆粕比例变化及物料使用习惯等); 肉禽、蛋禽的放养、补养、屠宰和淘汰; 家禽养殖企业和贸易商对2019年下半年家禽的看法;蛋品价格预测; 2019年下半年国内豆粕需求预测及市场展望。

2 研究总结

(一)家禽养殖产业链目前利润丰厚

家禽养殖链如下图所示:

图1:肉禽养殖链

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我们访问了链条中的每个环节。 其中,种鸡工厂和养殖环节均表示,今年养殖利润巨大。 山东白羽肉鸡育种表示,目前种鸡业务是利润最高的业务。 5月29日,雏鸡价格为10.4元/只,雏鸡成本在2.6元/只左右,创历史新高。 5月27日,羽鸡养殖利润为5.3元/羽。走访的几家屠宰场目前都在满负荷运转,库存较高。 目前周边其他工业企业也希望进入肉鸡养殖行业,但目前周边还没有养猪场改建为养鸡场。

图2:蛋禽养殖链

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我们主要参观了蛋鸡养殖和饲料环节。 养殖户表示,蛋鸡一般都是用红羽鸡饲养的。 今年鸡蛋价格较高。 5月30日农户进货鸡蛋批发价为3.6元/斤。 此前,价格已于5月27日达到4.5元/斤的高位。同时,淘汰的蛋鸡也将以商品肉鸡的价格出售。 由于今年肉鸡价格飙升,淘汰蛋鸡的利润也非常丰厚。 目前,农户基本鸡舍已全部满员。

(二)未来禽肉供应量将持续增加

在肉种鸡养殖方面,由于鸡苗利润较高,目前不少肉种鸡厂都在引进祖代种鸡增加养殖。 从祖先种鸡到商品代雏鸡的繁殖仍存在一段延迟期。 目前,祖先种蛋的数量正在不断增加。 这将增加2020年商品雏鸡的数量。目前种鸡舍几乎没有空位。 另外,由于我国主要从美国引进祖代种鸡和曾祖父种鸡,由于当前中美贸易关系紧张,一些厂家对种鸡的后续引进感到担忧。 目前的蛋鸡也在考虑强制换羽以增加产蛋量。 循环。

由于养殖利润和环保政策要求,目前不少屠宰场和养殖场都有新建工厂的计划。 主要集中在山东省滨州、临沂地区。 由于潍坊地区土地规划政策问题,目前暂无新建养殖、屠宰场的计划。

在蛋鸡养殖方面,不少养殖户或养殖场表示,近期已完成或将继续改造养殖条件,如将A型笼改成H型笼,以增加同一鸡舍的饲养动物数量面积,并增加自动化设备和温度。 调节条件,减少夏季气温对蛋鸡产蛋率的影响。 一些养殖户看好未来鸡蛋价格,选择强制换羽来增加产蛋周期。 台州有养殖户表示,周边地区已经有养猪场改建为鸡舍,准备进军蛋鸡养殖领域。

图 3:种鸡工厂里的小鸡

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(三)豆粕需求稳定增长

家禽养殖业的蓬勃发展,带动了家禽饲料用豆粕的需求。 有饲料厂表示,今年以来,猪饲料下降了50%左右,水产饲料也有一定程度下降,但禽饲料需求旺盛。 饲料整体同比增长20%-30%,主要受家禽饲料拉动。

走访期间,肉鸡养殖基本依靠饲料厂外购饲料,蛋鸡养殖基本依靠自备饲料。 豆粕在家禽养殖中的转化率高于生猪养殖。 肉鸡料蛋比为1.47-1.55左右,蛋鸡料蛋比为1.85-2.06左右。 有企业表示,肉鸡养殖饲料将对豆粕价格产生一定的反映。 如果价格太高,他们就会选择杂餐作为替代。 但以目前的物价水平,杂餐并不划算。 目前,豆粕在饲料中的比例为15%-30%,平均水平在26%左右。 蛋鸡饲料保持稳定,很少因豆粕价格波动而调整。 豆粕的比例只是根据蛋鸡的不同生长阶段进行调整,因为饲料调整会引起蛋鸡应激反应,导致产蛋量下降。 目前,豆粕添加比例在26%左右。

饲料厂和自备饲料农户回应,更愿意采购46%的豆粕。 因为它具有成本效益且易于部署。 有蛋鸡养殖户表示,46%的豆粕杂质较少,对蛋鸡胃肠道更好。 可减少蛋鸡采食量,降低料蛋比,降低饲料成本。

但夏季,由于气温升高,肉鸡、蛋鸡采食量下降,豆粕需求可能放缓。 秋季家禽将恢复采食,豆粕需求可能增加。

三、研究内容

(1)山东省白羽肉鸡养殖及豆粕需求调查

1. 屠宰场A

公司简介:属于大型屠宰企业,以屠宰、分割为主。 该集团的四家工厂每天的生产能力为 110 万头动物。 目前不涉及上下游养殖,主要采集社会鸡(固定供应鸡的农户很少)。 购买了一个新的饲料添加剂农场。 宰杀后的羽毛、鸡血可用作饲料添加剂。

养殖屠宰利润:由于2018年养殖利润较好,不少企业纷纷参与鸡肉市场。 一般来说,肉鸡40天左右即可出栏,体重在6斤以下。 目前,生鸡养殖利润为5.3元/只。 目前,该地区养殖量较大,生鸡供应充足。 目前,生鸡成本较高,已达到历史高位,屠宰利润也不高。 下游产品价格已经很高,很难再涨价。

屠宰库存:目前屠宰场库存较高,冷库只能容纳6-7天的产量,有的只能容纳2天的产量。 目前还没有与快餐对接,大部分产品直接流入市场。

市场观点:预计下半年生鸡价格难以上涨。 目前生鸡肉价格已创历史新高,预计价格将有所下降。 鸡肉的价格也会慢慢下降,未来鸡肉产品能否继续消化是一个问题。

2、B公司

公司简介:公司业务涉及肉鸡、鸭的养殖、屠宰及产业链开发。 目前有工人1300人,生产线是一条10多年前建成的老生产线。

养殖情况:目前鸡存栏量较多,存栏360万只。 2018年以来生鸡库存不断增加,预计未来生鸡供应量将进一步增加,因为目前养殖利润尚可。 近年来,肉鸡屠宰时间约为50天,每年6批次。 一批肉鸡被清理后通常需要一周的时间才能引进下一批雏鸡。 目前每月屠宰动物约180万头,属中等规模经营,可满足自有屠宰需求的80%。 养殖模式采用自养与农户签订合同的模式,即与农户签订报价合同,提供雏鸡、饲料等,最后按合同价或市场价回购鸡只。

养殖利润:目前肉鸡的养殖成本约为每斤4.4-4.6元,饲料成本按每斤1.35元计算,饲料转化率为1.55。 现在一只鸡的总收入是22元,雏鸡的成本是10元,剩下的饲料成本是10多元,饲料和雏鸡的成本各占一半。

购买雏鸡:目前雏鸡价格为10.4元/只,小型种鸡厂的雏鸡在8元/只以上。 养殖的利润是可以接受的。 鸡鸭苗价格因龙头规模大而虚高。 潍坊、临沂等地区也是10.4元/个。 由于雏鸡数量不足,将正常每年采购6批调整为每年5批。 提前制定养殖计划,提前20天通知种鸡厂订购种苗。 一些小规模或散户会提前1-3天订购苗木。 目前社会上鸡肉的价格也很高。 毕竟,小鸡的价格很高。 养殖合同目前不会减少,具体情况取决于生产成本和风险判断。

饲料豆粕的用途:目前年饲料产量约为10万吨/年,其中自养殖需要约8万吨(一年养鸡2000万只,1只鸡4公斤饲料)。 目前不会因为豆粕或生鸡价格变化而调整饲料配方,因为配方调整成本太高。 当养殖利润好的时候,农民只会选择推迟几天生产,不会选择增加豆粕含量。

冷冻产品需求:屠宰场将鸡宰杀后分割成产品的各个部分,然后快速冷冻,冷冻产品运往全国各地。 冷冻产品可保存1年左右,一般不超过3个月就卖完。 有些产品只需1个月,冷冻产品占用大量流动资金。 目前冷冻产品价格约为12500元/吨(5月17日报价),较去年同期上涨20%左右。 冷冻产品价格无明显季节性差异。 公司拥有3000吨冷冻库,目前基本已满。 其中,鸡肉库存1300吨,鸭库存1400吨。

3、肉种鸡厂C

公司简介:公司拥有养鸡场和孵化场。

种鸡及孵化:目前种鸡存栏55万只,其中三分之二处于生产状态,6月较5月增加25万-26万只。 目前,一天出苗20万株左右,一个月出苗5-600万株。 孵化能力稳定,由引进决定。 种鸡生产性能指标较以前差。 受精率80%左右,高的93%左右,差的80%以上。 养殖期成活率95%,市场平均成活率85%。

商品苗成活率97-98%,无病率98%以上。 目前,发病率较高,市场上正常的5公斤以上的占60-70%,较小的则为4公斤半。 大丰雏鸡今年死亡率高达20-30%,去年高达5-10%,因为父母配种后期死亡率较高。

雏鸡主要销往省内,以临沂为主,潍坊周边也有。 目前,枣庄、临沂等地新建了很多大型养殖厂,但由于政府土地规划问题,潍坊几乎不可能建设新的养殖场。

饲料需求:按照定价周期向饲料厂采购成品,如十天一价。 种鸡对饲料价格不太敏感,不像商品鸡那么受关注。 零售户很少自己准备原料,基本上都是从饲料厂购买。 只有一些大型蛋鸡养殖场自己准备饲料。 一般来说,46%豆粕在饲料中使用较多,因为性价比更高。 去年46%豆粕成为全年最稳定的品种,因为饲料厂会自己添加,部分饲料经销商甚至会使用48%豆粕。

4. 肉鸡养殖户 D

养殖户介绍:签约养殖户一行参观了其中一个养鸡场,存栏量为25万只鸡,另外还有三四个规模相仿的养鸡场,总存栏量约为110万只鸡。 一座鸡舍设备初期投资约100万元。

肉鸡养殖:雏鸡饲料转化率为1.47-48,1.5以内。 2015-2016年市场料用比在1.8左右,现在市场平均在1.6左右,秋季可达1.4。 由于夏季成活率低,饲料消耗量增加。 比较。 养殖成本5.8元/斤,笼养成本4.6元/斤。 现在鸡还长不大。 如果现在能达到5磅就好了。 个体存活率不高。 现在是92%,7月份将达到98%。

笼养的成活率较高,但散养动物的成活率较低,因为笼养的分布较小。 鸡舍环境需要稳定的湿度和温度。 夏季炎热,需要降低饲养密度。 笼养密度应减少20%左右。 一般一个鸡棚3万只左右,现在22000-25000只左右。 夏天鸡通常会长得更大,因为有更多的空间。 一般鸡的饲养期为40天,最长的为42天。 目前每年有6批,每两年有13批。 炎热的天气对鸡饲料影响不大,因为中午最热的11点到3点鸡本身不吃饲料。 最热时,鸡舍内应加大风速,一般采用喷水降温。 这是唯一的降温方法。 空调不实用,鸡舍太多。 3月至6月出产的鸡均为4公斤半。 屠宰场喜欢这种尺寸的鸡,因为切碎的产品价格好,而且太大的鸡翅基部更便宜。

养殖成本:参观的养鸡场有25万只鸡,3天可生产,10天可补充。 一只鸡的​​固定成本是30元。 人工费每天180-200。 一个人管理3万只鸡,一个半月休息10天,按市场价买苗。 目前销售价格一半为市场价,一半为合同价。 保证最低价格与团体签订。 按公式计算,基本保证无损失。 目前合同价为4.6元/斤。

未来市场预期:目前鸡肉消费依然不贵。 山东白羽肉鸡价格去年8月份上涨至5.2元/斤,10月份又上涨至5.8元/斤,此后一直在5元左右波动。 如今,羽毛鸡仍然供不应求。 如果生鸡价格下降,雏鸡价格也会相应下降,价格不会再上涨。 近年来,养殖户逐渐退出市场,规模化养殖场发展良好。

5.企业E

公司简介:是一家集养鸡场、饲料厂、种鸡场、禽病疫苗生产厂为一体的一站式企业。 目前饲料主要用于满足自养需要,不对外销售。 还有与农民签订的订单农业合同。

鸡只供应:目前集团拥有3家工厂,存栏种鸡20万只,全部处于生产状态。 去年,减少了一家工厂,存栏量为13万至14万头。 目前还没有引进饲养员的计划。 每周出苗四天,每天出苗 105,000 株。 鸡多为自养,外带较少。

肉鸡养殖:目前肉鸡未发生严重疾病。 6月20日以后,由于天气炎热,养殖量将会减少。 养殖盈亏平衡成本4.7-4.8元/斤,雏鸡成本在10元/斤左右。 肉鸡销售方面,主要与周边小型屠宰、冷藏厂签订合同,并签订保证最低价格。 当市场价格高时,按市场价出售,当市场价格低时,按保证最低价成交。

饲料情况:目前饲料库存在15天左右,略低于往年。 因为豆粕市场太短暂,按需收割即可。 今年豆粕消费量有所增加,主要是禽饲料大幅增加、猪饲料减少。 5月上旬,家禽饲料产量较4月同期(1500-2000吨)增加500吨,环比增长25%,同比增长10%。 近期,山东油厂因环保检查频频关停。 预计6月中旬以后,受天气影响,家禽饲料可能会减少。 目前,肉鸡饲料中豆粕添加比例约为30%(因为用于自养,添加比例较高),蛋鸡饲料中添加比例约为27%。 一般情况下,配方不会轻易调整,因为成本不是大问题。 目前,肉禽饲料中添加的混合粕较少,因为性价比不高。 一般来说,混餐的投机性比较大。 其他饲料厂豆粕添加比例为13%、15%、20%。

6. 屠宰场F

公司简介: 主要从事屠宰业务。 为控制屠宰数量,全部承包鸡屠宰,在本地区有一定影响。 目前正在建造一座新屠宰场。

肉鸡饲养:鸡出栏时间为40~43天不等。 不向农民提供鸡和饲料,只收集最后长大的鸡。 鸡的屠宰重量在5公斤左右是正常的。 有的大鸡体重可达6公斤以上,但现在主要常见的是屠宰4公斤以上的鸡。

如今,该地区规模化养殖场不断增多,而一站式企业却在减少。 6、7月份新建养鸡场较多,单场养殖能力在40万-50万只左右。 目前,养殖量已显着扩大。 一些外国公司或其他行业的公司也进入了当地的养殖业。 目前,部分养殖量的增长正在弥补华东、华南地区因环保关闭养鸡场的减少。

屠宰场采购:所有鸡均为合同鸡(与养殖户签订的养殖合同)。 屠宰场位于辐射范围100公里以内。 因为控制运费成本,所以签的价格是棚前的价格。 合同客户相对稳定,鸡短缺时会向公众收集鸡。 5月28日合约底价为4.55元/个(棚前价格)。 目前,我们与养殖户签订了每天12万至13万只动物的养殖合同,每天屠宰11万只动物,因为必须考虑成活率。

屠宰场目前已满负荷运转。 该集团拥有三个屠宰场。 我们参观的屠宰场之一,日屠宰能力为10万头、4万头; 新工厂日屠宰量10万头,波动5000头; 一座新工厂每天将屠杀 20 万人。 5月份生鸡肉供应量环比增加10%-20%。

屠宰场库存:屠宰场库存压力较大,库存水平高达70-80%。 我们不供应给肯德基、麦当劳等快餐行业,因为快餐行业对鸡肉质量要求很高,农民对质量控制没有那么严格。

(2)苏北地区蛋鸡养殖及豆粕需求调查

1.饲料厂G

公司简介:饲料公司,主要是蛋禽饲料,猪饲料、肉禽饲料和水产品饲料也有涉足。

原料采购:豆粕库存天数在20天左右。 当市场波动较大时,库存维持在20-25天。 豆粕价格稳定时,库存天数约为1周。 今年豆粕消费量有所增加,豆粕出厂价低至2600元/吨。 由于需求量大,油厂直接与饲料厂对接。

饲料配方:目前,受非洲猪瘟影响,豆粕价格较低,豆粕消费量有所增加。 主要使用46%豆粕。 如果没有46%豆粕,就会使用43%豆粕,因为46%豆粕在配方上有优势,性价比高。 饲料配方中豆粕添加比例为15-20%,高于去年。 玉米加豆粕占60%。 当豆粕价格上涨至3100-3200元/吨时,将考虑用杂粕替代。 去年豆粕3500元/吨时,饲料中豆粕添加比例要少5个百分点,即10-15%。 剩余杂餐的用量将根据价格走势进行调整。 家禽饲料中用米糠、花生粕代替豆粕,水产品饲料中用棉粕代替豆粕、菜籽粕。 菜粕和棉粕的用量通常受到控制,因为它们有毒。 配方不能频繁调整,因为频繁调整配方不稳定,不利于养殖。 鸡会有应激反应,需要少量、多次调整来减轻应激反应。 因此,价格反应周期相对较长。 在豆粕、玉米价格上涨后半个月,饲料价格可能会上涨。 只有当豆粕价格持续处于一个月高位时,他们才会选择调整配方。

饲料需求:饲料全部出口。 饲料(猪饲料+家禽饲料+水产饲料)总销量同比至少增长20-30%,主要是家禽饲料终端需求大幅增长。 猪饲料下降50%。 我们参观的工厂主要生产蛋禽水产品,蛋禽和鸭子也不少。 盐城地区饲料厂主要生产猪饲料,据了解,价格已下降30-50%。 今年水产品的需求也不好。 由于气温低,市场价格低,不会开塘,也不会种苗。 小龙虾等特色水产品需求尚可。 基本上没有从养猪业转养禽业。 蛋鸡主要使用自制原料,因为饲料配方需要根据不同的生长阶段及时调整。

生产情况:目前的环保政策影响太大,我们经常被投诉噪音和气味。 目前,生产主要在夜间进行,因为夜间电价便宜。

2、蛋鸡养殖企业H

公司简介:一家以蛋鸡养殖为主的私营企业。 目前库存蛋鸡10万只。 去年,蛋鸡存栏只有8万只。 现有鸡舍6座,其中鸡舍5座,育雏舍1座。 小鸡是红羽毛的鸡。

蛋鸡养殖:现厂于2012年建成投产,原A字型房屋(四层)改造为H型房屋(三层)。 同一空间内鸡的数量增加了。 现在一个笼子里有七只鸡。 如果未来利润高的话,还有扩张的可能。 正常情况下需要500多天才能淘汰,但鸡蛋价格低的时候,400多天就会淘汰。 一般产蛋高峰期从140-150日龄开始,持续两个月以上。 高峰期的产蛋率达95%,最高可达96%,平均在90%左右,快要淘汰时只能达到80%以上。 目前一只鸡每天的采食量为2.4两。 只有鸡长到足够大了,鸡蛋才会很大。 现在每斤有8个鸡蛋,料蛋比2.06左右。

一般每个鸡舍每天有1-2只鸡死亡。 由于夏季气温高,鸡舍温度在30度左右,鸡的采食量会减少,产蛋率下降20%左右。 鸡舍通常是空的,因为一批淘汰后需要半个月的时间进行消毒。 如果自己养鸡,就能更好地掌握母鸡的防疫状况。 由于节前鸡蛋价格暴跌,不少老鸡在春节初期被扑杀,而清明节至端午节又是鸡蛋消费旺季。

蛋鸡市场:鸡蛋按磅出售。 5月30日批发价为3.6元/斤,5月27日批发价为4.5元/斤。 往年大概是3.2元/斤。 目前养殖盈亏成本为3.5元/斤。 包括人工成本。

目前宰杀老鸡价格为5.4元/斤。 早期是6元/斤。 2017年最便宜的价格为2.85元/斤。 目前价格居高不下,部分是受猪瘟影响,扑杀蛋鸡价格追随生鸡价格。 对鸡蛋的需求旺盛,现在没有足够的鸡蛋来卖,所以通常会卖给鸡蛋卖家。

饲料要求:目前是外购预混料,自购豆粕、玉米,然后配制饲料。 根据生长阶段,豆粕添加比例为26-28%,雏鸡添加比例为30%,育成期添加比例为28%,后期添加比例为24-25%。产蛋期。 原料中,玉米主要来自皖东北、河南、山东等地。 对原材料的产地、品牌都有要求。 比如,如果是玉米,最好用东北玉米。 另外,饲料中还会添加一些食用油,主要是大豆油,最大添加比例为1%,有时为0.5%。 饲养期间添加较多的豆油。 以增加钙质。 饲料中还会添加砾石和贝壳粉。 蛋鸡饲料中豆粕比例不会因鸡蛋市场变化而调整。 豆粕的比例是根据生育期来划分的。 只有小型养鸡场才会考虑成本,可能会在饲料中使用菜籽粕。 蛋鸡的采食量不受鸡蛋市场的影响。 鸡蛋价格低的时候,就不考虑成本了。 一切照旧,比如前年价格低的话,正常饲养只会提前淘汰蛋鸡,减少饲养量。 饲料原料中的赖氨酸主要影响产蛋品质。

3、蛋鸡养殖企业一

公司简介:主要从事蛋鸡养殖。 目前,存栏蛋鸡15万只,雏鸡全部为红羽鸡。

蛋鸡养殖:鸡舍5座,每舍3万只鸡,H形堆放。 改造后仅仅三年,最初的动物数量只有5万只,现在数量已增加到15万只。 每年的库存是固定的。 鸡的出生日龄为140天以上,扑杀鸡龄为580天(雏鸡进场到扑杀之间的天数)。 今年鸡蛋价格创五年来最高,最高达到4.9-5元/斤。 一般来说,鸡蛋价格周期以五年为一个周期,四年盈利,一年亏损。 今年是高峰的一年。 去年养殖效益不错,但2017年是最差的。今年1-5月养殖效益更好,因为往年这个时候鸡蛋价格会下跌。 盈亏平衡成本为3.2元/斤。 目前养殖已实现半自动化,人工成本低。 目前产蛋率为92%,最高可达95%。 夏季产蛋率下降10%,原因是鸡饮水较多,采食量减少。 目前的销售是通过签订合同向固定食品厂销售。 价格按照海安地区价格+0.13元/斤。 5月30日价格3.73元/斤。 每磅有8-9个鸡蛋。 大型养殖场正常补档,只有小型养殖场才会受到情绪影响。 成本高时,400天以上就淘汰鸡,不满负荷饲养。 我不会选择换羽,因为现在鸡蛋价格高,换羽不划算。

饲料要求:现在每只鸡每天消耗饲料2.2两,采食量不会刻意控制。 我们自己生产原料,拥有自己的饲料厂供自己使用。 该饲料含玉米62%、豆粕26%、石粉8.5%、大豆油0.5%。 品牌采用中粮、惠福、振华等43%蛋白粉,饲料添加比例与价格无关,与生长期有关,均匀度保持在85%。 添加比例在生长过程中进行调整。 开始时使用全价饲料,雏鸡使用饲料厂的配合饲料。 42天前所有原料均使用,42天后每两天更换一次配方。 在过渡期间,成分逐渐转变成粉末。 饲料中基本不需要混合粕和菜粕,基本都是豆粕和玉米类型。

4、蛋鸡养殖企业J

公司简介:主要从事蛋鸡养殖,存栏略低于10万只。 目前有一批80-90日龄的幼鸡,一个月内即可开始生产,数量超过4万只; 另一批生产的母鸡约为5万只。

蛋鸡养殖:有扩建鸡舍的计划,但担心养鸡政策变化,还在观望。 在家饲养雏鸡,从 1 天大到出生时饲养。

目前,附近蛋鸡养殖户约占蛋鸡存栏量的50%-60%。 目前,受猪瘟影响,部分养猪场已改建为养鸡场。 农场的改造工作最近才开始,他们正准备进口3万至4万只雏鸡。 但养鸡场投资大、生长要求严格,饲养难度大。 我们对大量资金涌入养鸡业并不乐观。

夏季鸡舍内可保持常温28-29度,不超过30度。 如果通风足够的话,32度不会对鸡产生影响。 高温下,产量只会降低1%-2%,不会超过5%。 鸡通常应在扑杀后三个月进行消毒。 但为了充分利用一些只有10-15天空闲时间的小养鸡场,这里要进行半年的消毒和维护,因为担心上一代遗留的病毒会感染鸡群。下一代。

产蛋高峰期约为150天,春季较快,夏季较慢。 6月20日左右准备强制换羽,希望能等到6、7月份蛋价高点。 预计半个月换羽完成,换羽后45-50天达到高峰。 换羽时断食,连续供水,每天光照8小时。 体重减轻了30%。 如果体重减轻低于30%,换羽就不会成功。 正常换羽死亡率不超过1%,一般为0.4-0.5%。

不同的年龄有不同的死亡率。 淘汰年龄为500天至1000天。 目前羽毛最多换羽次数为3次,1次换羽后产蛋率可达91%。 2次换羽后产蛋率可达90-91%。 3次换羽后产蛋率可达90-91%。 产蛋率最高可达85%,理论上可换羽四次。 400日龄以上蛋鸡产蛋率为90%,料蛋比小于1.9,体重控制在4-4.1斤。 盈亏平衡成本3.1-3.2元/斤,饲料成本2.2元/斤,药品等产品成本2.3元/斤。 目前鸡蛋价格高位,鸡蛋库存不高。 鸡蛋经销商每3-4天回来一次,收集并清理仓库。 他们主要卖给鸡蛋经销商,而不是终端。

饲料要求:每日采食量110克(2两以内)。 由于担心饲料质量,主要使用自制原料,现在使用46%蛋白粉,比43%豆粕杂质更多。 豆粕添加比例为20-22%,雏鸡添加比例为24-25%。 豆粕可根据需要收获。 由于储存条件有限,一般采购一个月的供应量。 冬季可购买两个月不变质。 原料储存能力为玉米、豆粕400吨。 是台州最大的仓库。 现在1吨饲料中添加10公斤葡萄糖,具有良好的抗应激作用,而且比白糖便宜。 我不会考虑使用混合餐,因为改变蛋白粉会引起应激反应,导致产蛋量少,蛋壳不好。 配方每周都会根据体重和产蛋量进行微调。

跟踪观点:目前蛋鸡数量并不高,因为很多散养农民会在夏季收割粮食前淘汰蛋鸡。 预计今年下半年鸡蛋将出现短缺。 广东市场已有以前冷藏的鸡蛋进入市场。 鸡蛋质量差,有霉菌,这样的鸡蛋价格也比较低。 预计6月20日鸡蛋价格将上涨,可能上涨至6元/斤,与2014年类似。春节过后,老鸡出售较多,库存不高。

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