李子和蜂蜜能一起吃吗

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蜂蜜和李子都是生活中常见的食物,很多批喜欢食用它们,但是有传言称李子和蜂蜜相克不能一起吃,这是真的吗?下面一起来了解李子和蜂蜜能不能一起吃。

1、相关传言

在传言中李子和蜂蜜不能一起吃,原因是“李子富含碳水化合物、有机酸、维生素、矿物质等营养物质,而蜂蜜中则富含酶类等活性物质,两者同食可能发生化学反应并刺激胃肠道,严重时可引起肝火旺、眼睛充血、腹泻、胃痛、呕吐等身体不适症状。

2、能一起吃

李子和蜂蜜能一起吃,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖(蜜种不同葡萄糖和果糖的含量不同),尚含少量蔗糖、有机酸、维生素、氨基酸、矿物质及酶类等活性物质,而李子的主要成分是水分和碳水化合物,尚含少量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,从营养成分上看李子和蜂蜜并没有冲突,所以李子和蜂蜜能一起吃。

3、科学论述

李子和蜂蜜不能一起吃完全是谣言,事实上李子和蜂蜜完全能一起吃,两者不能同食不但缺乏科学的理论依据,更没有任何实验数据支撑,这种说法忽略了不良饮食习惯和个质、夸大了食物之间的相互作用,所谓的食物相克早在二零一八年央视三月十五日晚会上就已经辟谣了。

4、正确吃法

李子和蜂蜜能一起食用但是要注意食用方法,首先就是食用时间,李子和蜂蜜不能长期空腹食用,原因是李子和蜂蜜都富含有机酸并能刺激胃部分泌胃酸,长期空腹食用容易引起胃酸过多,严重时甚至可能因胃酸过多而诱发胃溃疡等胃肠疾病。其次是食用量,李子和蜂蜜不能长期过量食用,原因是李子和蜂蜜都富含糖类物质,长期过量食用容易因糖类摄入过量而引起肥胖,另外蜂蜜和李子中都富含有机酸,长期过量食用对胃肠不利。

5、注意事项

李子和蜂蜜一起吃还有一些注意事项,首先李子和蜂蜜中都富含有机酸等酸性物质,同时李子和蜂蜜都能刺激胃部大量的分泌胃酸,长期空腹食用容易引起胃酸过多。其次李子和蜂蜜中都富含糖类物质,长期过量食用容易因糖类摄入过量而引起肥胖,严重时甚至可能会引发糖尿病等代谢疾病。

以上就是李子和蜂蜜能一起吃吗的介绍,李子和蜂蜜能一起吃,两者不能一起吃缺乏科学的理论依据,但是一起食用要注意一些事项和正确吃法。如果您还有疑问或是补充的地方,欢迎关注公众号留言分享,相了解更多蜂蜜相关知识,可登陆神农千馐蜂蜜网查阅详细资料。

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